الدراق peach / prunus persica/
الموطن الأصلي : الصين ( التيبت )
عدد الأشجار والإنتاج :بلغ عدد الأشجار لعام 2006 في سوريا /2602900/شجرة تشغل مساحة 6588 هكتار, بناتج 2574 طن, أما في السويداء فبلغ عدد الأشجار /114800/ تشغل مساحة 327 هكتار بناتج 849 طن
الخصائص البيولوجية : سريعة النمو ,ذات القاح ذاتي منتظمة الحمل , تتكون البراعم الزهرية في نهاية الصيف على خشب بعمر سنة ولا يمكن أن تتكون على خشب اكبر سنا” , و بالتالي عند تربية الإثمار يجب الحصول على طرود استبدالية.
نميز أعضاء النمو والإثمار التالية:
1- طرود استمرار النمو وطرود شحميه وباكورية.
2- طرود مختلطة : تحتوي براعم خضرية وزهرية ( وهي الأفضل لأنها تغذي الثمار بشكل جيد ).
3- طرود ثمرية بسيطة لاتقدر على حمل أكثر من ثمرتين ( يجب استبعادها ) .
المتطلبات البيئية: مقاومة للجفاف نتيجة المجموعة الجذرية نصف الوتدية , ولكن بحاجة للسقاية,بحاجة لساعات برودة, تحب الأتربة الرسوبية جيدة الصرف العميقة.
الأصول المستخدمة:
1- الدراق البري: حساس للأتربة الطينية والكلسية.
2- اللوز : مقاوم للجفاف و الكلس ويفضل اللوز الحلو لأنه أكثر توافق.
3- الخوخ و الجرنك : يتحملان الرطوبة و الكلس.
تقليم الإثمار :كل عضو إثمار قاعدته تحوي براعم خضرية ( استبدالية ) وبالوسط زهرية وبالقمة برعم خضري وتستخدم الطريقة المخلبية , تتحمل القطع التجديدي على نصف الهيكلي.
مواصفات أصناف الدراق :
ا- حسب موعد النضج:
مبكرة جدا” : ريد كاب ,هايلاند
متوسطة التبكير : ديكسي ريد
متأخرة : جولاي البيرتا , ريد غولد , ريد هيفن ,نيوداي , ابوصرة
متأخر جدا” :هاني ديو ,ج هـ.هال , ساوث لاند
2- حسب الثمرة:
أ. أصناف حقيقية : قشرة وبرية, لب طري غير لاصق لونه أحمر أو اصفر:
الصنف |
الاسم |
الثمرة |
القشرة |
اللب |
النواة |
موعد النضج |
ملاحظات |
هايلاند |
highland |
كروية كبيرة |
صفراء مع خدود حمر |
اصفر |
غير لاصقة |
النصف الأول من حزيران |
|
ديكسي ريد |
dixired |
كروية متوسطة |
حمراء مخططة بالأصفر |
اصفر |
قليلة الالتصاق |
26حزيران-8تموز |
مقاوم للنقل |
ريد هيفن |
Red haven |
كبيرة |
حمراء لامعة |
اصفر معطر سكري |
قليلة الالتصاق |
تموز |
|
جولاي البيرتا |
July elberta |
متوسطة |
اصفر مع خد احمر |
اصفر |
غير لاصقة |
17-20تموز |
|
ريد غولد |
Red gold |
متوسطة |
حمراء ذهبية |
اصفر |
غير لاصقة |
16-28تموز |
|
نيو داي |
|
متوسطة إلى كبيرة |
صفراء مشوبة بالأخضر والأحمر |
|
غير لاصقة |
تموز |
|
هاني ديو |
Hony dew |
كبيرة |
بيضاء عسلية |
ابيض |
غير لاصقة |
أواخر آب |
|
ساوث لاند |
South land |
كبيرة |
صفراء مخددة بالأحمر |
اصفر محمر كثير العطرة |
غير لاصقة |
متأخرة جدا |
لايتحمل النقل |
ب. أصناف دراق بافي pavie : قشرة وبرية ولب متماسك لاصق بالنواة
الصنف |
|
الثمرة |
القشرة |
اللب |
النواة |
موعد النضج |
ملاحظات |
ريد كاب |
Red cap |
كبيرة كروية |
حمراء |
اصفر |
لاصقة |
النصف الأول من حزيران |
|
,ج هـ.هال |
g.h.hal |
متوسطة الحجم منتفخة |
صفراء مخددة بالأحمر |
اصفر |
لاصقة |
متأخرة جدا |
|