الحيوانات الأهلية:الديك الرومي

 الديك الرومي ( الحبش )

إحدى  أنواع الدواجن الكبيرة المشهورة بشتى بقاع العالم ويعتبر الحبش أمريكي الأصل و لازال يعيش في بعض المناطق  هناك بالحالة البرية و يعرف منه نوعان يعيشان في القارة الأمريكية .

 وقد استأنس من قبل الهنود الحمر قبل اكتشاف القارة من قبل الأوربيين و ظهرت طيور الحبش في أوربا عام 1530 ثم انتقلت إلى أسيا  و بعدها إلى الدول العربية عن طريق الحبشة و لهذا سميت بالحبش و يطلق عليها البعض التركي و يقول البعض أنها وجدت في زمن الرومان و لهذا سميت بالرومي أيضاً

 تعتبر طيور الحبش من الطيور الكبيرة الحجم فهو مصدر غذائي جيد للحم أكثر من باقي الطيور

يمتاز لحم الحبش بقلة احتوائه على الدهون و خاصة الكولستيرول

يحتوي لحم الحبش على نسبة عالية من البروتين و على الأحماض الأمينية الهامة و كذلك على الفيتامينات مثل ب1 و ب2

تساهم هذه الطيور في التخلص من الحشرات والديدان والأعشاب الضارة عند الرعاية السر حية .

الديك الرومي في السويداء

thu14589

thurrr1145

thurrr9855

turkkkkkk55

DSC00045

TH1

DSC00047

داخل المواد العلمية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*